| Casale Tancia |
Tipologia: produttore |
| Cinghiale, cervo, capriolo sono tra le centinaia di specialità della casa insieme alle innumerevoli zuppe |
| Sito Istituzionale |
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Monte S.Giovanni in Sabina (RI) |
| Cavallaro |
Tipologia: produttore |
| Allevamento fagiani |
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Pescia Romana (VT) |
| De Paoli |
Tipologia: grossista |
| Distributore carni, selvaggina e cacciagione |
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Roma (RM) |
| DI.AL.MA.R. |
Tipologia: grossista |
| Specializzata in prodotti di cinghiale e di maiale, è favorita dal gran numero di capi reperibili in questa zona. Solo bestiame locale cacciato nel folto della Foresta del Lamone o suini allevati e lavorati sul posto |
| Sito Istituzionale |
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Cellere (VT) |
| Formica |
Tipologia: produttore |
| Il nostro allevamento produce la tipica lepre dell'Appennino, distinguibile dalla pezzatura media e dal tipico manto di colore rossiccio. Questo tipo di lepre proviene dall'Appennino centrale e precisamente dalle campagne abruzzesi |
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Capranicia (VT) |
| La Lepre |
Tipologia: produttore |
| Situato nel centro della Tuscia, l'allevamento di lepri si estende su una superficie di cinque ettari composti principalmente da prato, uliveto e bosco |
| Sito Istituzionale |
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Cura di Vetralla (VT) |
| La Vecchia Fattoria |
Tipologia: produttore |
| Allevamento di selavaggina |
| Sito Istituzionale |
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Fontana Liri (FR) |
| Luccioli |
Tipologia: produttore |
| Selvaggina |
| Sito Istituzionale |
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Tarquinia (VT) |
| Monte Crocione |
Tipologia: dettagliante |
| Agriristoro tipico in provincia di Viterbo. Ottima cucina locale, specialità la carne di cinghiale |
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Acquapendente (VT) |
| Monte La Puglia |
Tipologia: dettagliante |
| In questa azienda agrituristica potete trovare, tra l'altro, dell'ottima carne di selvaggina |
| Sito Istituzionale |
E-mail |
Bracciano (RM) |
